Смачно приготовані страви. Розслаблена атмосфера. І чудовий краєвид. Справді, чого б ви могли ще попросити?
Усього за декілька хвилин ходьби від західної річки Чикаго на півночі ви знайдете ресторан River Roast. З безкомпромісним видом на річку Чикаго, Рівер -Рост приніс у місто новий тип кухні для місцевих жителів та туристів.
З простим, але витонченим меню, яке зосереджено на якісних інгредієнтах та майстерно приготованих стравах, River Roast - ідеальне місце для проведення часу з друзями в невимушеній та мальовничій атмосфері. Немає особливого дрес -коду, підійде ваш улюблений повсякденний наряд.
Розташування ресторану біля річки Чикаго відкриває гостям неперевершений вид на набережну міста. Незалежно від того, де ви сидите в ресторані, ви зможете насолоджуватися краєвидом.
Рівер-Рост відкрився у 2014 році після того, як кухар з Чикаго Тоні Мантуано повернувся з подорожі Європою. Він відкрив для себе британську традицію недільного смаження, страви, якою друзі та сім’я насолоджувалися одразу після церкви, і вирішив перенести її до Штатів.
Ми хочемо, щоб наші гості відчували зігріваючі страви, що нагадують недільну вечерю, сім днів на тиждень ».
- Седрік Харден, шеф -кухар на річці
Недільне печеня-це, як правило, повільно обсмажений шматок яловичини, який подається з підливою, картоплею та деякими овочами.
Шеф -кухар Мантуано додав йому сучасного відтінку, додавши більше м’ясних та рибних страв та ретельну увагу до деталей, щоб виявити найкраще з кожного інгредієнта.
Вам буде важко вибрати між місцевим традиційним повільно приготованим яловичиною, приготованим у ресторані запеченою куркою, поданою з яблучною копченою картоплею або свининою з яблучного копчення, поданою з кукурудзяним хлібом. Про вегетаріанців не забувають цілий розділ меню, присвячений смачним кореням та овочам.
Щоб завершити вечір на прекрасній ноті, нещодавно ресторан поширився на барну зону. Черпаючи натхнення з багатої історії вживання алкоголю в Чикаго, бар "Рід" зустрічає гостей у заміській атмосфері, приголомшливою, з апетитними коктейлями.
Інформація про ресторан
Адреса: 315 N. LaSalle St. Chicago, IL 60654, США
Веб -сайт: www.riverroastchicago.com
Години роботи:
- Обід з 11.30 до 15.00 з понеділка по п’ятницю
- Вечеря з 17:00 до 22:00 з понеділка по четвер, з 17:00 до 23:00 у п’ятницю та суботу та з 17:00 до 21:00 у неділю
- Бранч з 11:00 до 14:30 у суботу та неділю