Лимонна трава та в’єтнамський перець, італійський бергамот та квіткові еквадорські насіння амбрет, ягоди марокканського кубика і, звичайно, основний ялівець. Коли йдеться про експерименти з ароматами та нотами, Бомбейський джин не боїться розгалуження.
Лондонський сухий джин за визначенням, Бомбей надихається з усього світу своїм індійським тезкою, блискучим блакитним дизайном, потужним букетом напоєних рослинними речовинами та різноманітними основними пляшками, починаючи від класичного бомбейського сапфіру до більш авантюрного англійського маєтку.
За ці роки він ретельно підготував короткий список преміальних джинів з унікальними смаковими характеристиками, поєднавши свій багатовіковий метод дистиляції з сучасними технологіями, які утримують його на передньому краї промисловості джинів.
Не багато брендів можуть сказати, що вони запустили власний додаток для заохочення продажів, але Бомбей був настільки рішучий, щоб заохотити експерименти у світі джину, що створив власний додаток, розробивши спеціальну тонізуючу воду, яка ідеально поєднується зі своїм джином.
Незалежно від того, чи любите ви солодкий кінець спектра чи віддаєте перевагу натяку гострих або гірких нот, додаток Бомбея дозволяє додавати будь -що, від фенхелю та кориці до юзу або сасафра, квіток бузини, імбиру чи евкаліпта до власного напою букет.
Популярний серед барменів та міксологів, знаменитий флакон Bombay Gin, рослинні рослинні рослини зі стійким походженням та унікальний метод дистиляції з парою роблять його чудовим доповненням до візка для любителів джину.
Ціна та розміри пляшок Bombay Gin
| Пляшка | Розмір | Заголовок |
|---|---|---|
| Бомбейський сухий джин | 750 мл | $22.99 |
| Bombay Bramble | 700 мл | $33.10 |
| Бомбейський сапфір | 750 мл | $31.99 |
| Бомбейський сапфіровий східний джин | 750 мл | $34.99 |
| Бомбейський сапфіровий англійський маєток | 700 мл | $44.62 |
| Зірка Бомбея | 700 мл | $53.47 |
Де купити Bombay Gin в Інтернеті?
ВИБІР РЕДАКТОРА: ЗАБРОНЮВАТИ
ReserveBar спеціалізується на вишуканих алкогольних напоях, вині, пиві та шампанському, які доставляються оперативно за конкурентною ціною. Насолоджуйтесь розкішним досвідом та чудовим обслуговуванням клієнтів.
Здійснити покупкуЕкзотичний дух з міцно англійськими корінням
Незважаючи на горде поєднання міжнародних ботанічних рослин, деякі частини Бомбея залишаються чітко зосередженими на Великобританії.
Малюнок королеви Вікторії на боці кожної пляшки - чудовий приклад саме цього. Як і оригінальний спиртзавод бренду, колишня паперова фабрика та друкарня, яка раніше виробляла банкноти для Банку Англії. Розташований приблизно за півтори години від Лондона, він є домом для переплетених ботанічних теплиць, де вирощують тропічні та середземноморські рослини.
Тут також проживають Генрі та Вікторія. А також їх старші брати і сестри, Том і Мері. Не імена майстрів -винокурів або навіть співробітників Бомбея - вищезгадані імена належать оригінальним фотографіям Бомбея Carterhead. І тепер, коли бренд виробляє мільйони літрів свого знаменитого джину, у найближчому майбутньому до сімейства камер можуть бути ще більш цілісні поповнення.
Варто зазначити, що деякі унікальні смакові характеристики Бомбея походять саме з цих фотографій. На відміну від більшості брендів, які вирішили поглибити свої ботанічні вироби в дусі, Бомбей розпарює свій букет в мідному кошику.
Результат? Більш ніжний баланс смаків завдяки терпінню та наполегливій праці Генрі та Вікторії. Цей ніжний процес дає Бомбею чітку відмінність від багатьох джинів, дозволяючи всім просочити ароматичні смаки.
Після того, як цей процес дистиляції закінчиться, джин змішується з водою, взятою з озера Вирнві, Уельс, і розливається по пляшках на 40% ABV.
10 - це магічне число
У кожній пляшці бомбейського сапфіру ви знайдете прекрасне поєднання ялівцю, коріандру, дягелю, мигдалю, ягід кубика, цедри лимона, ірису, солодки, кори касії та райських зерен. Бомбей був одним з перших брендів, що випустив свій ботанічний макіяж у 1980 -х роках, коли вживання джину вважалося «нехолодним», а горілка - духом вибору.
Метою було поставити ботаніку на переднє місце кампанії - і це спрацювало. Раптом джин став витонченим, і популярність Бомбея зросла. Але, якщо ви сподівалися скористатися цим як можливістю виготовити власні пляшки з цим матеріалом, подумайте ще раз. В даний час майстер ботанічних рослин Бомбея, Івано Тонутті, уважно стежить за рецептом і точним складом кожного інгредієнта.
Як пити джин Бомбей
Бомбейський джин найкраще насолоджуються тим, хто шукає вишуканого випивки. Його методи дистиляції роблять Бомбей більш ніжним джином для пиття, з меншою кількістю ароматів "у вашому обличчі" та більш комбінацією інгредієнтів, які ніжно навшпиньки перекиньте піднебіння.
В результаті найкращий спосіб насолодитися Бомбейським джином - це поєднати його з чимось, що дозволяє духу дихати, не пересилюючи його. Gin & Tonic - це класичний вибір, який завжди ідеально підходить, подається з лаймом, льодом та тонізованою водою вищого сорту.
Звичайно, якщо ви дійсно хочете відчути всі унікальні бомбейські рослини, найкраще спочатку охолодити пляшку і акуратно потягнути її. Додавання кубика льоду або двох також може допомогти вивести більш стримані нотки смаку.
Найкращі коктейлі з бомбейським джином
Ніжний смаковий профіль джина робить його чудовою основою для величезного асортименту коктейлів. На відміну від інших міцних спиртних напоїв, ви хочете м’яко ступати, використовуючи джин як основу, щоб не розбавити його унікальні нотки дегустації. Поєднання ніжних солодких, гірких або кислих ароматів чудово працює з джином, особливо з Бомбею, доповнюючи існуючі смаки та витягуючи нові.
Джин Мул
Інгредієнти:
- 50 мл джин Bombay Sapphire
- 15 мл соку лайма
- 100 мл імбирного пива (охолоджене)
- 2 гілочки свіжої м’яти
- 2 дольки вапна
- Скибочка свіжого імбиру (за бажанням)
Цей освіжаючий коктейль додає новий вимір стандартному горілчаному мулу з його яскравим ароматним поєднанням спецій імбиру та пікантного лайма. Зробіть один, наповнивши мідну кружку кубиками льоду, перш ніж додати вичавку лайма та решту інгредієнтів. Акуратно перемішайте і додайте ще один віджимання соку лайма. Перед подачею прикрасьте свіжою м’ятою та імбиром.
Червоний Снеппер
Інгредієнти:
- 50 мл джин Bombay Sapphire
- 100 мл томатного соку
- 2 тире соусу Табаско
- 1 чайна ложка хрону (за смаком)
- 2 риски вустерширського соусу (за смаком)
- Щіпка солі селери
- Щіпка кайенського перцю
- 2 скибочки свіжого лимона
- 1 Стебло селери
- 1 оливкова
Альтернатива Bloody Mary для тих, хто віддає перевагу джину над горілкою, Red Snapper - це багатий і солоний коктейль, який обіцяє вилікувати будь -яке похмілля. Змішайте бомбейський сапфір і томатний сік у склянці для хайболу, перш ніж додати вичавку лимонного соку та вустерширського соусу, соусу Табаско, сіль та перець за смаком. Додати лід і повільно перемішати. Прикрасити рештою інгредієнтами.
Джин Сприц
Інгредієнти:
- 25 мл джин Bombay Sapphire
- 15 мл Martini Riserva Speciale Bitter
- 15 мл свіжовичавленого лимонного соку
- 15 мл медового сиропу (3 частини меду / 1 частина води)
- 125 мл тонізованої води преміум -класу (охолодженої)
- 1/2 Помаранчеве колесо
Класний коктейль з ноткою солодощі, Джин -Сприц легко готувати і ще легше насолоджуватися. Налийте всі інгредієнти, крім тонізуючої води, у велику склянку для вина і залийте кубиками льоду. Зверху додайте тонізуючу воду і акуратно перемішайте, щоб поєднати аромати. Перед подачею прикрасьте половиною апельсинового кружка.
Часті питання про Bombay Gin
Чи Бомбей хороший джин?Бомбей - популярний джин, широко доступний у всьому світі. Це один з найпопулярніших джинів преміум -класу на ринку. Його цінують за досить доступну ціну та смачний аромат ялівцю, цитрусових та злегка пряних нот.
Чим відрізняється Бомбейський джин від Бомбейського сапфірового джину?Бомбейський сапфіровий джин містить у своєму виробництві 10 різних ботанічних екстрактів, тоді як оригінальний лондонський сухий джин Bombay містить вісім. Бомбейський сапфір також є дещо міцнішим джином з 47% ABV порівняно з 43% ABV Bombay Original London Dry Gin.
З чим добре поєднувати Бомбей?Поряд із чудовим змішуванням з тонізуючою водою, бомбейський джин також добре працює, якщо його змішувати з рядом тонких коктейлів або поєднувати з лимонадом. Уникайте сильних ароматів, таких як кока -кола, який переможе бомбейські ялівець, цитрусові та прянощі.
Який джин - це Бомбей?Бомбейський джин - це лондонський сухий джин, що означає, що він не містить штучних інгредієнтів.