Ремісничі віскі - це не зовсім щось нове. Ще один невеликий партійний дух на ринку? Позіхання. На такому конкурентному ринку для того, щоб такий віскі виділився з натовпу, потрібно щось досить особливе, і Maker's Mark чітко, абсолютно чітко це зробив.
Вигонка невеликого партії віскі протягом століть була улюбленим заняттям сім'ї Самуелів, переміщаючи своє ремесло з Шотландії до Пенсільванії і, нарешті, до столиці бурбонів Америки: Кентуккі.
Якщо це Кентуккі вражаюче серце виробництва американського віскі, Maker's Mark - це кров, що прокачується через її шлуночки. Бурбон марки Maker's з любов’ю переганяють у популярних невеликих партіях ручної роботи у пристойному маленькому містечку Лоретто на півночі штату.
Сьогодні Maker's Mark - надзвичайно популярний дух, якого обожнюють за солодку ваніль, карамельні відтінки, які є продуктом унікального рецепта.
Ні, не тільки сільська, цілком старовинна атмосфера декору пляшок, занурених у віск, робить Maker's Mark таким привабливим- це властива солодкість віскі, що робить його така смачна на смак. Але не завжди це було так.
Розміри та ціни пляшок Maker's Mark
| Пляшка | Розмір | Ціна (USD) |
|---|---|---|
| Віскі Maker's Mark Bourbon | 750 мл | $30 |
| Віскі Maker's Mark Bourbon | 1 літр | $50 |
| Марка виробника 46 | 700 мл | $60 |
| Maker's Mark Gold Label VIP | 750 мл | $350 |
Де купити Maker's Mark в Інтернеті?
ВИБІР РЕДАКТОРА: ЗАБРОНЮВАТИ
ReserveBar спеціалізується на вишуканих алкогольних напоях, вині, пиві та шампанському, які доставляються оперативно за конкурентною ціною. Насолоджуйтесь розкішним досвідом та чудовим обслуговуванням клієнтів.
Здійснити покупкуЗахоплююча історія віскі Maker's Mark
Так, не зовсім те сяюче схвалення ви очікували від подібного, an фактичні член сім'ї. Слід визнати, що він мав на увазі сімейний віскі до його повного винайдення, очолюваний Біллом Семюелсом -старшим. Але, очевидно, «жахливий» був саме такий смак віскі. І не тільки одна партія. Століттями він мав поганий смак.
Отже, хоча сім’я Самуельс готувала та подавала жахливий віскі (мабуть, на превеликий страх від відвідування сім’ї та друзів) з 1783 року, цього матеріалу «краще уникати», поки Біл Семюелс -старший не вийшов на сцену у 1950 -х роках.
Вже ця марка була досить унікальною
Очевидно, що жахлива якість віскі сімейства Самуельс образило Білла Семюелса старшого аж до повернення. У 1953 році, коли він разом із дружиною Марджі вирішив спробувати це зробити за допомогою перегонки віскі, Білл зробив щось, гм, досить суперечливе.
Він кинув 170-річна родинна спадщина- єдина копія рецепту віскі з родини Самуелів- у вогонь.
Більше не обтяжений сімейні традиції, Білл Семюелс -старший міг вільно підійти до перегонки віскі з новими очима.
Відкриття віскі Samuels: Making Maker's Mark
Звичайно, ми не знаємо, як виглядав оригінальний сімейний рецепт. Але очевидно, що це не погано.
Що ми робити знаю, що Білл Семюелс -старший пішов назад до креслярської дошки і створив абсолютно новий віскі, який став улюбленим у всьому світі.
Білл Семюелс -старший та його дружина Марджі починали з невеликих грошей, але з великою пристрастю та великими мріями. І саме під зоряним небом Лоретто, штат Кентуккі, ці мрії стали реальністю.
Вони придбали спиртзавод Берка, який був закритий з часів заборони, а також частину землі на околиці міста, яку він назвав фермою Стархілл.
Потім, як і всі винокурні -любителі, вони прямували прямо на кухню.
Сім боханів хліба пізніше
Замість використання дистилятора, як це було б за звичайним підходом, Білл і Марджі експериментували з різними рецептами, використовуючи піч.
Так, з метою уникнути років витримки віскі, що зупинило б їх виробництво, новаторська пара взялася пекти хліб із бажаними інгредієнтами, щоб з’ясувати, який смак матиме їх віскі.
Тож, випікаючи лише сім хлібів, вони влаштувалися з червона озима пшениця, на відміну від традиційної житньої пшениці. Саме цей доопрацювання рецепта робить Марк-метка таким улюбленим сьогодні.
Марк Maker проти Джека Деніелса
Обидва духи є Суперзірки американського виробництва світу віскі. Обидва вони надзвичайно популярні, проте є кілька принципових відмінностей:
- Maker's Mark виготовляється з червоної озимої пшениці, а Jack Daniel's - з жита.
- Хоча обидва витримуються в дубових бочках одного типу, Maker's Mark витримує 6 років, а Джек Даніель - 4.
- Обидва технічно є бурбонами, але Maker's Mark - це бурбонський віскі, тоді як Jack Daniel's класифікується як віскі Теннессі.
- Обидва віскі відомі своєю солодкістю, але характерний солодкий смак Maker's Mark - завдяки червоній озимій пшениці, тоді як Jack Daniel's - це процес фільтрації деревного вугілля з винокурні.
- Maker's Mark може похвалитися ABV у 45%, тоді як Jack Daniel's-трохи менше запаморочення-40%.
Типи знаків виробника
Схоже, що спиртзавод Maker's Mark дотримується позиції "зробіть одну справу і зробіть це добре'. Таким чином, на ринку ви знайдете два основні варіанти:
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky та Maker's Mark 46. Останній витримується трохи довше, на додаток до того, що дубці французького дуба проникли в дух до кінця процесу старіння. Це також досить вражаюча 47% ABV.
Однак останній випуск Золотий ярлик Maker's Mark VIP виготовляється у крихітних партіях по 20 пляшок, кожна з яких упакована у пляшку, змочену у воску золотистого кольору. Уява.
Як пити віскі Maker's Mark
Незважаючи на те, що він є чудовим доповненням до багатьох коктейлів, щоб належним чином оцінити складні смаки Maker’s Mark, його слід насолоджуватись охайним і при кімнатній температурі.
Просто налийте собі 60 мл віскі в хорошу склянку для віскі і потягніть.
NORLAN
ЗДІЙСНИТИ ПОКУПКУ
ТОМ ДІКСОН
ЗДІЙСНИТИ ПОКУПКУ
ВЕНЕРО
ЗДІЙСНИТИ ПОКУПКУ
ЧИСТИЙ
ЗДІЙСНИТИ ПОКУПКУНайкращі коктейлі з віскі Maker's Mark
М'які та насичені аромати Maker's Mark роблять його ідеальною основою для коктейлів на основі бурбонів. Ось найкращі коктейлі для змішування з Maker's Mark.
Виробник Кислий
Інгредієнти:
- 60 мл віскі Maker's Mark
- 15 мл цукрового сиропу
- 30 мл лимонного соку
- Вишнева і лимонна цедра
Додайте всі інгредієнти, крім вишневої і лимонної цедри в коктейльну шейкер з льодом і добре струсіть. Процідіть в склянку з охолодженими скелями над льодом і прикрасьте цедрою вишні та лимона.
Maker's Mark Old Fashioned
Інгредієнти:
- 45 мл віскі Maker's Mark
- 2 тире гіркоти Ангостури
- 1 чайна ложка цукру
- Цедра вишні та апельсина
Перемішайте цукор з бризкою води в старомодному келиху. Наповніть склянку ¾ льодом, потім додайте Maker's Mark та гіркоту. Добре перемішайте і прикрасьте цедрою апельсина і вишні.
Мейкер і Імбир
Інгредієнти:
- 45 мл віскі Maker's Mark
- 200 мл імбирного елю
- Липовий клин
Наповніть скляну скелю льодом. Додайте Maker's Mark і доповніть імбирним елем. Прикрасити часточкою лайма.
Часті запитання про Maker's Mark
Чи хороший віскі Maker's Mark?Вважається, що Maker's Mark - це архетиповий бурбонський віскі з Кентуккі. Він відомий своїм м'яким смаком і витонченою солодкістю. Найкраще насолоджуватися Maker's Mark в охайному вигляді, при кімнатній температурі, і це чудове доповнення до незліченної кількості коктейлів.
Який смак Maker's Mark?Віскі Maker's Mark має характерний, гладкий аромат з нотками ванілі та карамелі. Він менш вогненний, ніж інші популярні віскі, що є однією з причин його популярності.
Скільки коштує Maker's Mark?Пляшка Maker's Mark Straight Kentucky Bourbon коштує приблизно 30-40 доларів, але будьте готові викласти близько 350 доларів за VIP-марку Maker's Mark Gold Label.
Чому віскі написано неправильно на Maker's Mark?На пляшках марки Maker's віскі пишеться без букви «е», як данина шотландському корінню родини Самуельс. У Шотландії типовим написанням віскі є пропущення букви «е».
